rajabacklink
Salad Roll, Sehat Sekaligus Nikmat

Salad Roll, Sehat Sekaligus Nikmat

12 Des 2019
2485x
Ditulis oleh : Admin

Makanan sehat tetapi enak, atau makanan enak yang sehat? Keduanya menjadi kesukaan banyak kalangan karena semakin hari kesadaran untuk pola makan sehat kian meningkat. Jika ingin yang sehat dan enak, salad menjadi salah satu pilihan. Bila ingin yang sehat, enak, dan tambah syaratnya bahwa itu makanan yang sedang menjadi tren, vietnamese salad atau salad roll bisa menjadi pilihan.

Mendengar kata salad, kita langsung membayangkan aneka sayuran yang disajikan sekaligus dalam satu piring saji. Ada juga yang ditambahkan potongan telur, potongan daging ayam atau sapi asap, sosis, dan lain-lain.

Piring yang penuh aneka sayuran itu biasanya disajikan lagi dengan dressing atau saus. Ada yang disajikan terpisah sehingga konsumen bisa mencampur atau sekadar mencocolnya. Ada pula penyajian salad dengan saus yang langsung dicampurkan. Pilihan sausnya pun banyak mulai dari yang mengandung mayones, atau pilihan yang lebih ringan seperti minyak wijen, madu, dan jenis lain yang sering kali dicampurkan untuk menjadi satu kreasi saus salad.

Dari beragam aneka salad, salah satu varian yang sedang menjadi tren adalah Vietnamese, spring roll atau salad roll. Tampilannya memang berbeda, tetapi rasanya sama-sama segar dan menyehatkan. Cocolannya yang bervariasi pun menyegarkan untuk disantap!

Tidak seperti salad yang biasanya sayuran langsung disajikan di piring, sayuran dalam salad roll disajikan dalam gulungan rice paper yang transparan. Cara penyajian ini membuat salad tinggal "leup" dan rasa alami semua sayur di dalamnya berpadu nikmat!

Teknik penyajian dengan gulungan itu diyakini mendapatkan pengaruh dari tradisi kuliner Tiongkok. Para imigran dari negeri tirai bambu memperkenalkannya di Vietnam, lalu disesuaikan dengan cita rasa penduduk lokal yang umumnya senang dengan cita rasa manis-asam-pedas. Oleh karena itulah salad ini biasanya menggunakan saus bangkok atau saus yang berbahan dasar saus ikan dengan saus kacang.

Karena sedang menjadi tren, di beberapa kota besar pun semakin banyak pembuat Vietnamese spring roll atau salad roll ini dengan ciri khasnya masing-masing. Meski tampilan luarnya tampak serupa, tetapi isian dan cita rasanya bisa berbeda.

Berita Terkait
Baca Juga:
Raih Beasiswa Luar Negeri Disini dan Kuliah Di Universitas Terbaik Di Dunia

Raih Beasiswa Luar Negeri Disini dan Kuliah Di Universitas Terbaik Di Dunia

Tips      

30 Des 2021 | 116


Banyak sekali pertimbangan untuk membantu para siswa dan siswi untuk menentukan perguruan tinggi yang sesuai dengan keinginan mereka. Beberapa aspek yang harus dipertimbangkan diantaranya ...

Tips Merawat Wajah Selama di Rumah Saja

Tips Merawat Wajah Selama di Rumah Saja

Kecantikan      

19 Apr 2020 | 634


Sepanjang di Rumah saja untuk cegah penyebaran virus corona baru ataupun COVID-19, Anda tetap wajib memelihara wajah. Lantaran bila lupa, beberapa permasalahan kulit wajah bakal mengincar ...

Liburan Makin Seru dengan Sewa Mobil Jakarta Di Premium

Liburan Makin Seru dengan Sewa Mobil Jakarta Di Premium

Wisata      

1 Okt 2021 | 309


Walaupun sekarang ini masih masa pandemi tetapi liburan adalah sesuatu yang menjadi kebutuhan dasar, asalkan kita tetap mematuhi protokol kesehatan dan jangan menyepelekan untuk tetap ...

Mau Top Up Free Fire Gampang Banget Disini Saja

Mau Top Up Free Fire Gampang Banget Disini Saja

Gadget      

14 Jul 2020 | 777


Game yang satu ini memang menarik perhatian banyak orang terutama gamers dari berbagai kalangan. Tidak hanya para gamers yang professional, tetapi juga para gamers amatir juga tertarik ...

Mengenal Sejarah Sate dalam Kuliner Tradisional Nusantara

Mengenal Sejarah Sate dalam Kuliner Tradisional Nusantara

Kuliner      

2 Jan 2020 | 564


Kuliner sate sudah tak asing lagi di tanah air. Jenisnya banyak sekali. Setiap daerah rasanya memiliki sate khas masing-masing. Belum lagi ada banyak bahan makanan yang bisa dibuat dengan ...

Taman Sejarah Bandung, Mengenal Sejarah Kota Bandung Sambil Rekreasi dan Edukasi

Taman Sejarah Bandung, Mengenal Sejarah Kota Bandung Sambil Rekreasi dan Edukasi

Wisata      

25 Des 2019 | 628


Yang lebih menarik perhatian, bukan sekadar taman yang asri dan penuh bunga, juga dibuat tematik. Salah satunya adalah Taman Sejarah Bandung. Konsep taman yang ramah anak, tematik, serta ...