rajatrafficNET
Salad Roll, Sehat Sekaligus Nikmat

Salad Roll, Sehat Sekaligus Nikmat

12 Des 2019
1475x
Ditulis oleh : Admin

Makanan sehat tetapi enak, atau makanan enak yang sehat? Keduanya menjadi kesukaan banyak kalangan karena semakin hari kesadaran untuk pola makan sehat kian meningkat. Jika ingin yang sehat dan enak, salad menjadi salah satu pilihan. Bila ingin yang sehat, enak, dan tambah syaratnya bahwa itu makanan yang sedang menjadi tren, vietnamese salad atau salad roll bisa menjadi pilihan.

Mendengar kata salad, kita langsung membayangkan aneka sayuran yang disajikan sekaligus dalam satu piring saji. Ada juga yang ditambahkan potongan telur, potongan daging ayam atau sapi asap, sosis, dan lain-lain.

Piring yang penuh aneka sayuran itu biasanya disajikan lagi dengan dressing atau saus. Ada yang disajikan terpisah sehingga konsumen bisa mencampur atau sekadar mencocolnya. Ada pula penyajian salad dengan saus yang langsung dicampurkan. Pilihan sausnya pun banyak mulai dari yang mengandung mayones, atau pilihan yang lebih ringan seperti minyak wijen, madu, dan jenis lain yang sering kali dicampurkan untuk menjadi satu kreasi saus salad.

Dari beragam aneka salad, salah satu varian yang sedang menjadi tren adalah Vietnamese, spring roll atau salad roll. Tampilannya memang berbeda, tetapi rasanya sama-sama segar dan menyehatkan. Cocolannya yang bervariasi pun menyegarkan untuk disantap!

Tidak seperti salad yang biasanya sayuran langsung disajikan di piring, sayuran dalam salad roll disajikan dalam gulungan rice paper yang transparan. Cara penyajian ini membuat salad tinggal "leup" dan rasa alami semua sayur di dalamnya berpadu nikmat!

Teknik penyajian dengan gulungan itu diyakini mendapatkan pengaruh dari tradisi kuliner Tiongkok. Para imigran dari negeri tirai bambu memperkenalkannya di Vietnam, lalu disesuaikan dengan cita rasa penduduk lokal yang umumnya senang dengan cita rasa manis-asam-pedas. Oleh karena itulah salad ini biasanya menggunakan saus bangkok atau saus yang berbahan dasar saus ikan dengan saus kacang.

Karena sedang menjadi tren, di beberapa kota besar pun semakin banyak pembuat Vietnamese spring roll atau salad roll ini dengan ciri khasnya masing-masing. Meski tampilan luarnya tampak serupa, tetapi isian dan cita rasanya bisa berbeda.

Berita Terkait
Baca Juga:
Ada Bekas Luka di Kulit Anda, Keloid atau Bukan?

Ada Bekas Luka di Kulit Anda, Keloid atau Bukan?

Kesehatan      

14 Jan 2020 | 421


Banyak orang yang masih penasaran dengan kulit keloid. Sebenarnya apa yang dimaksud dengan keloid? Beberapa orang berkata bahwa kulit kita termasuk jenis keloid jika setiap ada luka dan ...

Meraih Kebahagiaan Dunia dan Akherat dengan Al-Quran

Meraih Kebahagiaan Dunia dan Akherat dengan Al-Quran

Pengetahuan      

11 Mei 2020 | 413


Al-Qur’an adalah kitab suci umat muslim di seluruh dunia dan sekaligus menjadi pedoman hidupnya umat islam. Al-Qur’an juga sebagai mukjizat baginda nabi Shallallahu’alaihi ...

Salad Roll, Sehat Sekaligus Nikmat

Salad Roll, Sehat Sekaligus Nikmat

Kuliner      

12 Des 2019 | 1475


Makanan sehat tetapi enak, atau makanan enak yang sehat? Keduanya menjadi kesukaan banyak kalangan karena semakin hari kesadaran untuk pola makan sehat kian meningkat. Jika ingin yang sehat ...

Yuk Kita Menanam Tanaman Obat Di Rumah

Yuk Kita Menanam Tanaman Obat Di Rumah

Herbal      

8 Feb 2021 | 178


Jika kita melihat orang-orang yang tinggal di perkotaan, itu hanya segelintir orang saja yang mempunyai kebun atau lahan khusus untuk bisa bercocok taman. Sangat berbeda dengan orang yang ...

4 Jenis Teh yang Efektif Mengatasi Perut Kembung dan Begah

4 Jenis Teh yang Efektif Mengatasi Perut Kembung dan Begah

Herbal      

27 Feb 2020 | 385


Acapkali saat pencernaan terhambat, perut dapat menderita kembung ataupun begah sebab gas yang ada di dalam perut tidak dapat dibuang. Bukan cuma menjadikan perut tidak nyaman tetapi pula ...

5 Cara Melihat Spesifikasi Laptop atau PC yang Mudah dan Praktis

5 Cara Melihat Spesifikasi Laptop atau PC yang Mudah dan Praktis

Tips      

12 Maret 2020 | 275


Siapa saja yang memakai laptop atau PC, pasti mesti mengenali spesifikasi dari piranti itu. Spesifikasi merupakan patokan untuk pemilik PC sebelum menginstal program atau mengunduh ...