RajaKomen
Salad Roll, Sehat Sekaligus Nikmat

Salad Roll, Sehat Sekaligus Nikmat

12 Des 2019
4142x
Ditulis oleh : Admin

Makanan sehat tetapi enak, atau makanan enak yang sehat? Keduanya menjadi kesukaan banyak kalangan karena semakin hari kesadaran untuk pola makan sehat kian meningkat. Jika ingin yang sehat dan enak, salad menjadi salah satu pilihan. Bila ingin yang sehat, enak, dan tambah syaratnya bahwa itu makanan yang sedang menjadi tren, vietnamese salad atau salad roll bisa menjadi pilihan.

Mendengar kata salad, kita langsung membayangkan aneka sayuran yang disajikan sekaligus dalam satu piring saji. Ada juga yang ditambahkan potongan telur, potongan daging ayam atau sapi asap, sosis, dan lain-lain.

Piring yang penuh aneka sayuran itu biasanya disajikan lagi dengan dressing atau saus. Ada yang disajikan terpisah sehingga konsumen bisa mencampur atau sekadar mencocolnya. Ada pula penyajian salad dengan saus yang langsung dicampurkan. Pilihan sausnya pun banyak mulai dari yang mengandung mayones, atau pilihan yang lebih ringan seperti minyak wijen, madu, dan jenis lain yang sering kali dicampurkan untuk menjadi satu kreasi saus salad.

Dari beragam aneka salad, salah satu varian yang sedang menjadi tren adalah Vietnamese, spring roll atau salad roll. Tampilannya memang berbeda, tetapi rasanya sama-sama segar dan menyehatkan. Cocolannya yang bervariasi pun menyegarkan untuk disantap!

Tidak seperti salad yang biasanya sayuran langsung disajikan di piring, sayuran dalam salad roll disajikan dalam gulungan rice paper yang transparan. Cara penyajian ini membuat salad tinggal "leup" dan rasa alami semua sayur di dalamnya berpadu nikmat!

Teknik penyajian dengan gulungan itu diyakini mendapatkan pengaruh dari tradisi kuliner Tiongkok. Para imigran dari negeri tirai bambu memperkenalkannya di Vietnam, lalu disesuaikan dengan cita rasa penduduk lokal yang umumnya senang dengan cita rasa manis-asam-pedas. Oleh karena itulah salad ini biasanya menggunakan saus bangkok atau saus yang berbahan dasar saus ikan dengan saus kacang.

Karena sedang menjadi tren, di beberapa kota besar pun semakin banyak pembuat Vietnamese spring roll atau salad roll ini dengan ciri khasnya masing-masing. Meski tampilan luarnya tampak serupa, tetapi isian dan cita rasanya bisa berbeda.

Berita Terkait
Baca Juga:
Buah Naga Merah, Solusi Untuk Mengobati Sembelit Dengan Cepat

Buah Naga Merah, Solusi Untuk Mengobati Sembelit Dengan Cepat

Herbal      

11 Des 2019 | 990


Anda pernah mengalami sembelit, atau saat ini sedang sembelit? Tak perlu khawatir, karena saat ini sudah ada solusi ampuh untuk mengobati sembelit dengan cepat dan aman. Sembelit atau yang ...

Rumus Singkat Agar Tetap Tampil Menarik

Rumus Singkat Agar Tetap Tampil Menarik

Kecantikan      

23 Des 2019 | 961


Penampilan sehari-hari yang kasual pun pastilah ingin tetap gaya. Apa saja yang bisa dijadikan panduan untuk menerapkan penampilan kasual yang gaya? Padu padan warna Pilihlah padu ...

Cara Mengatasi Kesulitan Tidur pada Anak di Malam Hari

Cara Mengatasi Kesulitan Tidur pada Anak di Malam Hari

Kesehatan      

24 Maret 2020 | 841


Tidur adalah keperluan penting untuk seluruh orang terutama anak. Ketika tidur, anak akan mengumpulkan kembali tenaganya yang lenyap sesudah asyik beraktifitas. Ketika tidur, anak pun akan ...

Batasi 3 Makanan Ini selama DiRumahAja untuk Jaga Imunitas Tubuh

Batasi 3 Makanan Ini selama DiRumahAja untuk Jaga Imunitas Tubuh

Kesehatan      

24 Apr 2020 | 890


Seperti kita kenali bersama kalau kekebalan ataupun daya tahan tubuh salah satu rahasia menangkal paparan virus corona baru ataupun Covid-19. Dengan kekebalan yang kokoh, seluruh jenis ...

Yuk Mengenal Rusa di Kampung Cai Rancaupas yang Asri dan Instagramable

Yuk Mengenal Rusa di Kampung Cai Rancaupas yang Asri dan Instagramable

Wisata      

13 Des 2019 | 891


Negeri Indonesia kaya akan aneka tanaman dan satwa. Berbagai tanaman yang memiliki manfaat tumbuh di Indonesia. Aneka satwa ada di Indonesia. Kita bisa mengenali beragam satwa yang ada di ...

Jokowi Salurkan BLT Minyak Goreng, Pengamat: Bukti Pemerintah Kalah dari Mafia

Jokowi Salurkan BLT Minyak Goreng, Pengamat: Bukti Pemerintah Kalah dari Mafia

Tips      

4 Apr 2022 | 940


Kebijakan Presiden Joko Widodo atau Jokowi menggelontorkan bantuan langsung tunai atau BLT sebagai kompensasi atas tingginya harga minyak goreng (BLT Minyak Goreng) mendapatkan kritikan ...