rajatv
Resep Rujak Maharaja, Kombinasi Rasa yang Menggugah Selera

Resep Rujak Maharaja, Kombinasi Rasa yang Menggugah Selera

11 Des 2019
2060x
Ditulis oleh : Admin

Manis, asam, asin, dan pedas berkombinasi menjadi satu. Ditambah, cita rasa kesegaran yang diberikan secara alami dari beragam buah seperti misalnya mangga, kedondong, nanas, dan jambu.

Tampilannya pun warna-warni menggugah selera. Ngerujak yuuu!

Ketika lidah terasa ingin menyantap makanan yang menyegarkan, rujak sering kali menjadi pilihan untuk memuaskannya. Langsung terbayang potongan buah yang segar dengan rasa asamnya yang alami, ditambah bumbu yang beraneka dan lumer di mulut

Kuliner nusantara pun memiliki aneka jenis olahan rujak. Ada rujak bebeg, rujak gobet, rujak cingur, rujak aceh, rujak serut, rujak bumbu ulek, rujak petis, rujak kuah pindang bali, dan banyak lagi. Masing-masing dengan kekhasan rasa.

Namun ada beberapa rujak yang umum dan mudah ditemui dengan cita rasa yang sudah dikenal luas. Rujak yang mudah ditemui dalam segala suasana dan sangat umum di antaranya adalah rujak bumbu ulek dan rujak bebeg.

Sensasi rasa rujak memang sering kali menggoda ketika cuaca panas. Apalagi saat Anda ingin kudapan yang segar dengan cita rasa manis, asam, dan pedas. Membuatnya pun tidak sulit tanpa perlu alat masak, dengan bahan-bahannya yang relatif mudah ditemui dan bisa dipilih sesuai selera.

Yuk kita membuat rujak! Seperti Rujak Maharaja yang merupakan salah satu kreasi dari Chef Abu Bakar dari Hotel Ibis Bandung Trans Studio. Berikut ini bahan-bahan dan bumbu yang harus disediakan serta bagaiaman cara membuat rujak maharaja.

Bahan:

- mangga

- belimbing

- kedondong

- mentimun

- nanas

- jambu air

Bumbu:

- gula pasir

- garam

- air hangat

- jeruk nipis

- cabai rawit merah

Cara membuat:

1. Siapkan air hangat lalu larutkan gula pasir dan garam.

2. Peras irisan jeruk nipis ke dalam air hangat masukkan potongan cabai rawit merah ke dalam kuah.

3. Potong buah dalam potongan tipis memanjang atau sesuai selera, lalu susun ke dalam mangkuk saji.

3. Siram kuah di atas potongan buah. Rujak pun siap disantap.

Berita Terkait
Baca Juga:
Informatika S1_image

Mungkinkah Kuliah S1 Informatika Lebih Hemat Dari Kampus Negeri Melalui Skema Cicilan Dan Potongan Biaya

Pendidikan      

19 Maret 2026 | 58


Pendidikan tinggi di bidang teknologi kini menjadi kebutuhan utama masyarakat global yang ingin menguasai literasi digital guna merespons tingginya permintaan tenaga ahli, memberikan ...

Strategi Cerdas Mengangkat Performa Video YouTube di Tahun 2025 dengan Jasa View YouTube

Strategi Cerdas Mengangkat Performa Video YouTube di Tahun 2025 dengan Jasa View YouTube

Tips      

26 Des 2025 | 177


Memasuki tahun 2025, YouTube masih menjadi platform video yang sangat berpengaruh dalam dunia digital. Banyak kreator, pelaku UMKM, hingga perusahaan besar menjadikan YouTube sebagai media ...

5 Hero Paling Susah Dikuasai Dalam Game Mobile Legend

5 Hero Paling Susah Dikuasai Dalam Game Mobile Legend

Gadget      

24 Nov 2020 | 3130


Dalam game Mobile Legend memang terdapat banyak jenis hero yang bisa dimainkan, setiap pemain dalam game ini pasti mempunyai hero andalannya masing-masing. Jika sudah menguasai hero ...

ilmu pengetahuan sosial

Anak SD Mau Belajar IPS? Tryout Online Ini Bisa Jadi Awalan yang Tepat!

Pendidikan      

22 Apr 2025 | 511


Pembelajaran Ilmu Pengetahuan Sosial (IPS) di tingkat Sekolah Dasar (SD) merupakan suatu hal yang penting bagi anak-anak. IPS tidak hanya mengajarkan siswa tentang sejarah, geografi, dan ...

Media Sosial

Meningkatkan Interaksi Pelanggan Lewat Kampanye Kreatif di Media Sosial

Bisnis      

13 Mei 2025 | 398


Di era digital saat ini, media sosial menjadi platform yang sangat penting bagi bisnis untuk menjalin interaksi dengan pelanggan. Kampanye media sosial yang efektif tidak hanya meningkatkan ...

Cegah Obesitas dengan Diet Seimbang

Cegah Obesitas dengan Diet Seimbang

Kesehatan      

11 Des 2019 | 2731


Data Global Burden of Disease 2013 menyebutkan lima penyebab kematian terbesar di Indonesia, yaitu kanker, jantung, stroke, diabetes, dan TBC. Disebutkan pula, penyebab utamanya adalah ...