MU
Resep Rujak Maharaja, Kombinasi Rasa yang Menggugah Selera

Resep Rujak Maharaja, Kombinasi Rasa yang Menggugah Selera

11 Des 2019
2059x
Ditulis oleh : Admin

Manis, asam, asin, dan pedas berkombinasi menjadi satu. Ditambah, cita rasa kesegaran yang diberikan secara alami dari beragam buah seperti misalnya mangga, kedondong, nanas, dan jambu.

Tampilannya pun warna-warni menggugah selera. Ngerujak yuuu!

Ketika lidah terasa ingin menyantap makanan yang menyegarkan, rujak sering kali menjadi pilihan untuk memuaskannya. Langsung terbayang potongan buah yang segar dengan rasa asamnya yang alami, ditambah bumbu yang beraneka dan lumer di mulut

Kuliner nusantara pun memiliki aneka jenis olahan rujak. Ada rujak bebeg, rujak gobet, rujak cingur, rujak aceh, rujak serut, rujak bumbu ulek, rujak petis, rujak kuah pindang bali, dan banyak lagi. Masing-masing dengan kekhasan rasa.

Namun ada beberapa rujak yang umum dan mudah ditemui dengan cita rasa yang sudah dikenal luas. Rujak yang mudah ditemui dalam segala suasana dan sangat umum di antaranya adalah rujak bumbu ulek dan rujak bebeg.

Sensasi rasa rujak memang sering kali menggoda ketika cuaca panas. Apalagi saat Anda ingin kudapan yang segar dengan cita rasa manis, asam, dan pedas. Membuatnya pun tidak sulit tanpa perlu alat masak, dengan bahan-bahannya yang relatif mudah ditemui dan bisa dipilih sesuai selera.

Yuk kita membuat rujak! Seperti Rujak Maharaja yang merupakan salah satu kreasi dari Chef Abu Bakar dari Hotel Ibis Bandung Trans Studio. Berikut ini bahan-bahan dan bumbu yang harus disediakan serta bagaiaman cara membuat rujak maharaja.

Bahan:

- mangga

- belimbing

- kedondong

- mentimun

- nanas

- jambu air

Bumbu:

- gula pasir

- garam

- air hangat

- jeruk nipis

- cabai rawit merah

Cara membuat:

1. Siapkan air hangat lalu larutkan gula pasir dan garam.

2. Peras irisan jeruk nipis ke dalam air hangat masukkan potongan cabai rawit merah ke dalam kuah.

3. Potong buah dalam potongan tipis memanjang atau sesuai selera, lalu susun ke dalam mangkuk saji.

3. Siram kuah di atas potongan buah. Rujak pun siap disantap.

Berita Terkait
Baca Juga:
Mempersiapkan Ujian dengan Tryout Online PPKn Kelas 9

Mempersiapkan Ujian dengan Tryout Online PPKn Kelas 9

Pendidikan      

18 Jun 2025 | 389


Menghadapi ujian akhir adalah tantangan yang harus dihadapi oleh setiap siswa. Untuk siswa kelas 9, mata pelajaran Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan (PPKn) merupakan salah satu yang ...

Buzzer

Jasa Buzzer dan Pengaruhnya dalam Dunia Digital Marketing

Tips      

30 Maret 2025 | 503


Di era digital saat ini, pemasaran online telah menjadi strategi utama bagi perusahaan untuk memperkenalkan produk dan jasa mereka. Salah satu metode yang semakin populer adalah penggunaan ...

Panduan dan Kiat Memelihara Vacuum Cleaner dengan Gampangnya

Panduan dan Kiat Memelihara Vacuum Cleaner dengan Gampangnya

Tips      

1 Apr 2020 | 1764


Di kala membersihkan rumah, vacuum cleaner merupakan sarana yang mendukung Anda menyingkirkan kotoran debu halus yang melekat di permukaan karpet atau sofa kesayangan. Kini vacuum ...

Optimalisasi Pengalaman Pelanggan sebagai Strategi Bertahan di Digital Marketing 2026

Optimalisasi Pengalaman Pelanggan sebagai Strategi Bertahan di Digital Marketing 2026

Tips      

3 Feb 2026 | 89


Perubahan lanskap pemasaran digital memunculkan pertanyaan strategis yang semakin relevan, yaitu siapkah bisnis anda menghadapi ancaman tantangan digital marketing tahun 2026. Pertanyaan ...

6 Teknologi Canggih Masa Depan yang Akan Segera Tercipta

6 Teknologi Canggih Masa Depan yang Akan Segera Tercipta

Teknologi      

19 Jan 2020 | 2389


Anda tentu pernah merasa takjub dengan kemajuan teknologi masa depan yang ada di beberapa film fiksi ilmiah (science fiction). Mungkin, Anda juga berpikir apa pengaruh yang akan terjadi dan ...

Komunitas Vegetarian Menggunakan Uang Endorse Untuk Amal

Komunitas Vegetarian Menggunakan Uang Endorse Untuk Amal

Lifestyle      

14 Jun 2024 | 754


Komunitas vegetarian kini semakin aktif dalam memanfaatkan uang endorse untuk kegiatan amal. Seiring dengan tren gaya hidup sehat dan peduli lingkungan, komunitas vegetarian semakin dikenal ...