Gaya Hidup Vegetarian Lebih Sehat? Ini Faktanya

Penasaran dengan tren pola makan yang menganggap vegetarian lebih sehat? Tren menjadi vegetarian saat ini memang banyak digemari dengan alasan diet dan kesehatan. Lantaran bahan makanan yang dikonsumsi dinilai rendah lemak jenuh, kalori, dan juga kolesterol. Dengan alasan tersebut tak heran jika banyak orang rela meninggalkan konsumsi produk olahan hewani.

Namun apakah pernyataan tersebut memang benar adanya? Tentu Anda haruslah mengetahui fakta penting terkait vegetarian sebelum menerapkannya. Karena tak jarang beberapa orang justru merasa tidak cocok yang disebabkan faktor ketidaktahuan. Efeknya bukannya makin sehat justru ia sering sakit dan kekurangan nutrisi harian. Nah, jika merasa penasaran dengan pola makan vegetarian, ketahui dulu fakta lengkapnya!

Fakta Mengapa Gaya Hidup Vegetarian Dianggap Lebih Sehat

Bagi Anda yang saat ini tengah mempertimbangkan apakah gaya hidup vegetarian lebih sehat, sebaiknya perhatikan beberapa fakta ini.

1. Mengandung Nutrisi Seimbang

Mungkin saja hal pertama yang ada dipikiran saat ingin menjadi vegetarian yakni mengenai keseimbangan nutrisinya. Beberapa orang beranggapan bahwa kandungan lemak, omega 3, atau pun protein hanya bisa didapatkan dari makanan non vegetarian.

Padahal beberapa bahan dari alam juga memiliki kandungan nutrisi tersebut. Contohnya saja seperti beberapa jenis buah, sayuran,  biji-bijian, hingga kacang-kacangan. 

2. Menurunkan Resiko Penyakit Jantung

Makanan vegetarian memiliki kandungan lemak jenuh yang cukup rendah. Ditambah lagi dengan rendahnya sodium yang terkandung, namun tinggi serat dan potasium. Inilah sebabnya mengapa pola makan ini lebih menyehatkan jantung. Karena efeknya, tekanan darah dan kolesterol menjadi lebih terkontrol dan stabil.

3. Pola Diet yang Lebih Sehat

Beberapa orang beranggapan bahwa cara tepat untuk diet adalah mengurangi porsi makan. Padahal untuk menjalankan diet yang sehat dan tepat, kuncinya yakni dengan mengurangi jumlah kalori yang dikonsumsi. Nah, salah satu caranya adalah dengan menjadi vegetarian. Bahkan menurut ahli dan studi, pola makan vegetarian mampu menjaga BMI lebih stabil.

4. Meningkatkan Usia Harapan Hidup

Menjadi vegetarian memang bukan menjadi satu-satunya faktor yang membuat hidup lebih lama. Tapi setidaknya, vegetarian mampu menurunkan resiko gangguan kesehatan yang mempengaruhi kualitas dan usia hidup seseorang. Misalnya saja gangguan kesehatan seperti stroke, hipertensi, kolesterol tinggi, obesitas, serta gangguan organ tubuh lain akibat penumpukan lemak. Tentu saja resiko kematian akibat gangguan tersebut, lebih rentan terjadi pada orang vegetarian.

5. Pencernaan Lebih Baik

Pernahkah Anda mengalami sembelit dan dianjurkan dokter untuk memperbanyak minum air putih dan makan makanan tinggi serat? Seperti yang kita tahu, makanan vegetarian lebih kaya serat dan mengandung lebih banyak air. Itulah sebabnya, mengapa sangat penting memenuhi kebutuhan serat harian tubuh.

6. Kebutuhan Nutrisi Dalam Menu Harian

Tak jarang seorang vegetarian menjadi kurang gizi karena kesalahan dalam pemenuhan kebutuhan nutrisi harian. Misalnya saja karena kesalahan dalam teknik memasak yang terlalu matang, serta pemilihan bahan dalam satu porsi makanan. Sebagai contoh ketika mengonsumsi bahan dengan kandungan zat besi.

Sebaiknya kombinasikan dengan vitamin C untuk memaksimalkan penyerapan. Anda pun masih dapat mengonsumsi makanan tambahan dari produk hewani seperti susu, yoghurt, ataupun keju dalam batas normal.

Bagaimana? Apakah Anda menganggap bahwa vegetarian lebih sehat dibandingkan non vegetarian? Nah, aada satu hal yang perlu diketahui sebelum menerapkan pola tersebut. Faktanya, tidak semua vegetarian memiliki tubuh yang sehat. Terlebih jika masih mengonsumsi makanan junk food ataupun makanan instan, serta minim aktifitas. Intinya semua kembali lagi pada setiap orang, apakah mereka memiliki komitmen untuk hidup sehat.