5 Manfaat Tahu Saat Hamil, Para Ibu Belum Semua Tahu

Mengetahui kalau sedang hamil adalah salah satu perasaan yang mengasyikkan sekaligus berdebar-debar. Kehamilan bawa banyak larangan dan daftar yang harus dikerjakan dalam rutinitas ibu. Salah satunya tentang nutrisi.

Di antara beberapa pertanyaan yang timbul tentang konsumsi nutrisi khusus, tahu adalah salah satunya.

Tahu banyak mengandung seluruh nutrisi utama dan bisa dimakan sepanjang kehamilan. Bahan makanan yang bersumber dari kedelai ini tinggi zat besi, protein dan menjadi sumber lemak tidak jenuh yang baik.

Tidak hanya itu, salah satu manfaat makan tahu sepanjang hamil adalah menghindari kanker karena tahu berisi antioksidan.

Manfaat Makan Tahu Waktu Hamil

Tahu biasanya masih aman dimakan sepanjang kehamilan. Pastinya dalam porsi sedang. Bila masih bimbang apa saja manfaat makan tahu waktu hamil, simak poin di bawah ini!

1. Protein tinggi

Manfaat makan tahu waktu hamil yang pertama adalah tahu berisi protein tinggi. Tahu dibuat dari susu kedelai sehingga keduanya mempunyai susunan nutrisi yang sama.

Satu porsi tahu 3 ons biasanya berisi nyaris 10 gr protein, 15 sampai 20 persen dari porsi kalsium setiap hari yang dianjurkan dan kurang dari 100 kalori.

Tidak hanya protein bernilai tinggi, kedelai pun menyajikan folat, zat besi, kalsium, seng, dan mineral. Ini artinya, tahu dikemas dengan protein yang membantu pertumbuhan dan perkembangan janin.

Berdasarkan American Pregnancy Association, para ahli merekomendasikan ibu hamil untuk mengkonsumsi 75-100 gr protein per hari. Protein memberikan pengaruh baik terhadap perkembangan jaringan janin, termasuk otak. Ini pun membantu payudara dan jaringan rahim berkembang sepanjang kehamilan serta berfungsi untuk menambah suplai darah.

2. Sumber kalsium

Manfaat makan tahu waktu hamil yang selanjutnya adalah sebagai sumber kalsium. Kalsium adalah komponen yang amat dibutuhkan untuk pertumbuhan tulang yang pas dalam tubuh ibu dan bayi.

Ini membantu dalam pertumbuhan tulang, gigi, saraf, dan otot terhadap janin ibu yang sedang berkembang. Kedelai berisi asam fitat, zat tumbuhan alami yang berikatan dengan mineral.

Asam fitat bisa membatasi penyerapan beberapa logam berat, seperti merkuri, timbal, kadmium, dan uranium), yang amat bagus. Namun pula bisa membatasi penyerapan mineral utama seperti niasin, kalsium, magnesium, besi dan seng, yang amat utama untuk perkembangan dan kemajuan janin.

3. Membantu pembuatan sel darah

Manfaat makan tahu waktu hamil yang selanjutnya adalah membantu pembuatan sel darah. Tahu adalah sumber kaya zat besi dan tembaga, yang membantu pengiriman oksigen ke seluruh tubuh.

Tidak hanya itu, ini adalah area utama dari hemoglobin yang membantu dalam menciptakan tenaga dan membebaskan oksigen dalam tubuh. Dampak makan tahu sepanjang hamil yang lain adalah manfaat dari zat besi yang dapat membantu menguatkan sistem imunitas tubuh ibu.

4. Berisi antioksidan

Manfaat makan tahu waktu hamil yang selanjutnya adalah sebagai sumber antioksidan. Antioksidan dalam tahu diketahui untuk mengawali tipe respon yang sama dalam tubuh, seperti halnya obat-obatan hipertensi.

Flavonoid dan isoflavonoid yang muncul dalam tahu adalah antioksidan yang baik dan bermanfaat dalam menghindari timbulnya penyakit potensial. Mengonsumsi ini sebelum dan sepanjang kehamilan bisa membantu melindungi bayi dari diabet dan kegemukan di masa depan.

5. Meminimalisir resiko penyakit jantung

Manfaat makan tahu waktu hamil yang selanjutnya adalah meminimalisir resiko penyakit jantung. Tahu banyak mengandung asam lemak omega 3 yang membantu mencegah gumpalan darah yang potensial sehingga menghindari arteri tersumbat.

Tidak hanya itu, ia menjadi sumber lemak tidak jenuh ganda yang baik dan membantu meminimalisir kandungan kolesterol dalam tubuh ibu.

Kekuatan kacang-kacangan untuk mengurangi kandungan kolesterol memang telah terkenal. Tetapi ingatlah kalau waktu hamil, ibu pun membutuhkan kolesterol. Ketika hamil, tubuh ibu memerlukan kolesterol untuk membentuk vitamin D, estrogen,  dan progesteron.

Demikianlah beberapa manfaat makan tahu semasa hamil. Semasih ukuran hidangannya cukup, tentunya manfaatnya akan terasa.