Ada beragam bidang bisnis untuk digeluti, salah satu diantaranya adalah bisnis kuliner yang tengah menjamur akhir-akhir ini. Bisnis kuliner memerlukan tingkat kreativiatas yang tinggi dan inovasi yang berkelanjutan. Di sisi lainnya, ternyata resikonya pun besar.
Menjadi wirausahawan tidak cukup dengan modal semangat, tetapi juga keuletan untuk meraih kesuksesan. Bagaimana supaya bisnis kuliner bisa berkembang dan sukses? Berikut ini tipsnya,
Perhatikan pemilihan lokasi
Lokasi ialah kunci, demikianlah yang dipercaya oleh nyaris seluruh pebisnis. Saat Anda ingin memilih lokasi usaha, carilah yang selaras dengan pangsa pasar dan strategis lokasinya.
Lokasi yang mendekati pangsa pasar akan menentukan sekali berapa pengunjung yang datang dan mengetahui berapa banyak produk Anda yang telah terjual. Pemilihan tempat yang strategis bila tidak disertai dengan kecocokkan pangsa pasar yang dituju, maka akan menyebabkan produk yang Anda jual tersebut kurang diminati.
Gunakan strategi pemasaran yang efektif
Pemasaran sebuah produk memiliki peran penting dalam meraih sebuah kesuksesan dalam menjalankann bisnis. Pilihlah strategi atau teknik promosi pemasaran yang efisien supaya tidak membutuhkan banyak biaya. Beda tujuan psara, beda juga teknik promosinya.
Menjaga kualitas produk
Bisnis kuliner tidak cuma berhubungan dengan rasa makanan, namun juga kesehatan dan kebersihan. Kualitas ini akan memastikan apakah konsumen atau pelanggan kita akan kembali untuk menyantap makanan di tempat Anda ataukah tidak.
Disamping itu bahan baku, penyajian, layanan dan supplier pun mesti Anda rencanakan dengan matang.
Faktor sumber daya manusia
Karyawan merupakan asset utama perusahaan, maka tak ada salahnya bila Anda memberi perhatian ekstra terhadap mereka, seperti memberikan gaji yang layak dan kenyamanan serta jenjang karier yang jelas bagi mereka.
Dengan begitu mereka akan terdorong untuk maju sehingga bisnis Anda bisa meraup laba lebih banyak.
Hal paling penting ialah tetap menciptakan kedisiplinan di dalam lingkungan kerja supaya karyawan pun tidak bertindak semaunya.
Mengatur lalu lintas uang dengan cermat
Masalah keuangan di dalam bisnis merupakan persoalan penting. Rencanakan secara tepat dan cermat dalam laporan keuangan dan neraca bisnis sampai serinci mungkin supaya tiada uang yang hilang sekecil apa pun.
Tiap-tiap pengeluaran dan pemasukan yang tercatat secara teliti akan membantu Anda dalam mengawasi dan menghitung setiap rincian bisnis kuliner Anda. Nanti hal ini akan bermanfaat untuk Anda dalam menganalisa seberapa besar benefit atau keuntungan Anda di dalam menjalankan bisnis kuliner ini, dan untuk mengenali seberapa cepatnya bisnis Anda dapat balik modal.
Satu hal lagi terkait uang, tidak boleh bergaya konsumtif. Walaupun telah memperoleh keuntungan yang tinggi dari bisnis kuliner ini, Anda jangan tergesa-gesa untuk merasakan hasilnya secara konsumtif. Anda mesti berpikir kembali untuk kemajuan bisnis Anda. Barangkali dengan memperluas usaha kuliner maupun membuka cabang baru.
Moderasi, Proyek Melemahkan Akidah Islam!
8 Nov 2021 | 1191
Dulu ada Islam liberal, gagal. Lanjut dengan Islam Nusantara, gagal. Kini muncul moderasi beragama, yang sebenarnya jelas arahnya moderasi Islam karena tidak pernah ada moderasi Kristen, ...
Di Tengah Awan Gelap Resesi Global, Gubernur Khofifah Optimis Kunjungan Wisatawan ke Jatim Membludak
30 Jan 2023 | 324
Gubernur Khofifah yang juga Anggota Dewan Kehormatan Pengurus Pusat Ikatan Persaudaraan Haji Indonesia, PP IPHI, meyakini jumlah wisatawan domestik dan luar negeri ke Jawa Timur bakal ...
Virgin Coconut Oil Efektif untuk Diet
14 Feb 2020 | 1207
Beberapa waktu lalu Virgin Coconut Oil (VCO) jadi amat terkenal karena manfaatnya yang bisa mengurangi berat badan. Mereka yang menjalani diet keto, yakni diet dengan pola makan yang rendah ...
Kegiatan Puncak Perayaan Hari Kemerdekaan di Boarding School: Kebersamaan dan Semangat Juan
15 Agu 2024 | 92
Boarding school di Bandung, Sekolah Islam di Bandung, Sekolah Asrama Al Masoem merupakan sekolah asrama yang memiliki tradisi perayaan Hari Kemerdekaan yang sangat meriah. Puncak acara ini ...
Akibat Puasa Jadi Banyak Keputihan?
27 Jan 2020 | 1216
Istilah keputihan dipakai untuk menggambarkan cairan yang bukan darah yang keluar dari vagina (alat kelamin wanita). Dalam keadaan normal, cairan pada vagina selalu ada sebagai hasil ...
Kematian adalah Pasti Maka Bersiaplah
13 Agu 2021 | 1380
Data menunjukkan bahwa beberapa minggu terakhir, angka kematian akibat Covid-19 begitu tinggi. Setiap hari kita disuguhi berita duka. Bahkan kita dapat melihat sendiri dengan mata ...