rajabacklink
Ragam Jenis Rumput Laut yang Menyehatkan untuk Menu Makan Harian

Ragam Jenis Rumput Laut yang Menyehatkan untuk Menu Makan Harian

18 Feb 2020
22x
Ditulis oleh : Writer

Rumput laut merupakan olahan umum dalam masakan Asia yang dengan pesat memperoleh kepopuleran di lingkungan orang barat yang sadar kesehatan.

Berdasarkan tulisan yang dilansir di healthline, ada berbagai macam rumput laut yang mesti Anda ketahui.

Nori

Gangga merah yang biasa dipasarkan dalam lembaran kering dan dipakai untuk menggulung sushi.

Selada Laut

Sejenis nori hijau yang nampak mirip daun selada. Umumnya dikonsumsi mentah dalam salad atau dimasak dalam sup.

Rumput Laut

Gangga cokelat umumnya dikeringkan menjadi lembaran dan ditambahkan ke piring sewaktu memasak. Bisa pula dipakai sebagai alternatif bebas gluten untuk mie.

Kombu

Sejenis rumput laut dengan rasa yang kuat. Ini kerap dipakai sebagai acar atau atau dipakai untuk membikin kaldu sup.

Arame

Sejenis rumput laut yang berlainan dengan rasa ringan, manis dan tekstur keras. Itu bisa dimasukkan ke dalam bermacam sajian, termasuk hidangan yang dipanggang.

Wakame

Gangga cokelat yang dapat dipakai untuk membikin salad rumput laut segar. itu pun dapat dimasak dalam semur dan sup.

Dulse

Gangga merah dengan komposisi lebih lembut dan kenyal. Ini dipakai untuk menambah rasa ke bermacam sajian dan pula bisa dikonsumsi sebagai cemilan kering.

Chlorella

Alga air tawar hijau yang bisa dikonsumsi kerap dipasarkan sebagai suplemen dalam bentuk bubuk.

Agar dan Karagenan

Zat mirip jeli ini yang diperoleh dari alga dipakai sebagai bahan pengikat dan penebalan berbasis tanaman dalam beragam buatan makanan yang dipasarkan secara komersial.

Baca Juga:
Sejarawan Kuliner, Profesi Langka dengan Gaji Hingga Milyaran per Bulan

Sejarawan Kuliner, Profesi Langka dengan Gaji Hingga Milyaran per Bulan

Kuliner      

11 Jan 2020 | 116


Apa menu sarapan Anda hari ini? Nasi goreng? Nasi kuning? Atau roti bakar srikaya? Lalu, mengapa tekstur tahu berbeda dari satu tempat ke tempat lainnya? Mengapa bir disajikan saat sarapan? ...

Kenalilah Gejala Tubuh Kekurangan Cairan Sebelum Terlambat

Kenalilah Gejala Tubuh Kekurangan Cairan Sebelum Terlambat

Kesehatan      

1 Maret 2020 | 13


Banyak orang menduga satu-satunya gejala tubuh dehidrasi ataupun kekurangan cairan ialah haus. Sementara itu ketika olahraga, keringat yang mengucur deras pun dapat menyebabkan orang ...

Jadilah Guru MUKIDI, Menyenangkan, Unik, Kreatif, Inovatif, Demokratis, dan Inspiratif

Jadilah Guru MUKIDI, Menyenangkan, Unik, Kreatif, Inovatif, Demokratis, dan Inspiratif

Pengetahuan      

18 Jan 2020 | 111


Pemerintah memegang peranan kunci untuk lahirnya pendidikan berkualitas. Pendidikan tidak lepas dari politik, bahkan dapat dikatakan segala kebijakan, baik nasional maupun lokal, tentang ...

Memasak Menu ala Restoran, Kenapa Tidak? Yuk Cobain!

Memasak Menu ala Restoran, Kenapa Tidak? Yuk Cobain!

Kuliner      

5 Feb 2020 | 92


Memasak menu ala restoran? Kenapa tidak? Sebagai variasi hidangan di rumah, tak ada salahnya sesekali Anda membuat makanan seperti yang tersaji di restoran.  Berikut sajian menu ...

5 Artis Ini Sedang Hamil Anak Kedua, Siapakah Mereka?

5 Artis Ini Sedang Hamil Anak Kedua, Siapakah Mereka?

Hiburan      

21 Jan 2020 | 236


Baru-baru ini Andien Aisyah mengumumkan sedang hamil anak kedua. Andien membagikan kabar bahagia itu lewat sebuah tayangan video yang diuploadnya ke YouTube. Andien ternyata tidaklah ...

Perut Kembung Bikin Gak Nyambung Begini Cara Mengatasinya

Perut Kembung Bikin Gak Nyambung Begini Cara Mengatasinya

Kesehatan      

22 Maret 2020 | 79


Perut Kembung Bikin Gak Nyambung Begini Cara Mengatasinya – Setiap orang mungkin pernah mengalami masalah perut kembung, namun tak jarang penderitanya bingung mencari obat perut ...