Tryout.id
Merebus Telur Tidak Boleh Terlalu Lama, Ini Lho Alasannya!

Merebus Telur Tidak Boleh Terlalu Lama, Ini Lho Alasannya!

26 Jan 2020
1021x
Ditulis oleh : Admin

Ada berita kurang baik nih bagi Anda, nyatanya durasi waktu merebus telur tidak boleh sembarangan atau jangan sampai terlalu lama lho. Bagi Anda yang umumnya mendiamkan telur mendidih amat lama di dapur, Anda mesti menyimak uraian penting berikut sebab nyatanya merebus terus terlalu lama ada pengaruh buruknya untuk tubuh ketika dimakan.

Walau sekilas tidak memiliki perbedaan berarti dengan telur matang yang lain, namun bila dicermati dengan baik, telur yang direbus terlalu matang mempunyai lapisan hijau atau abu-abu di luar kuning telur. Yup, bagian inilah yang hendaknya dijauhi untuk dimakan.

Berdasarkan riset, merebus telur sampai terlalu matang dapat menambah resiko terpapar bakteri listeria yang bisa mengganggu pencernaan. Bakteri listeria merupakan sejenis bakteri yang penting diwaspadai sebab bisa mengakibatkan infeksi listeria atau listeriosis. Infeksi ini bisa mengenai orang dengan daya tahan tubuh lemah seperti ibu hamil, bayi, lanjut usia sampai penderita kanker.

Biasanya infeksi ini timbul akibat mengkonsumsi makanan yang gampang atau telah tercemar bakteri umpamanya keju lunak, daging mentah dan susu. Penderita yang terkena infeksi listeria bisa dicirikan dengan sakit kepala, demam, diare, perih otot dan lemas.

Lantas bagaimana cara merebus telur yang benar?

Bila merebus telur terlalu matang bisa berbahaya untuk kesehatan, lantas bagaimana cara merebus telur yang aman? Pertama, pastikan yang Anda rebus adalah telur yang masih segar. Anda dapat menguji telur terlebih dahulu dengan cara menenggelamkannya di dalam wadah berisi air. Telur yang tenggelam tandanya masih segar, sebaliknya bila ngambang artinya telur telah kurang baik.

Untuk memulai merebus, isilah panci dengan takaran air sekitar 3 centimeter di atas telur. Taburkanlah sejumput garam guna membantu putih telur memadat lebih cepat, lantas taruh panci berisi telur di atas api sedang sampai mendidih.

Untuk penyuka telur setengah matang, hendaknya rebus telur selama 5-7 menit. Kuning telur akan setengah lembut di bagian tengah tetapi bagian putih telur telah memadat. Sebaliknya bila Anda suka telur yang matang benar, rebus telur selama 7 hingga 10 menit. Perebusan ini akan membuat semua bagian putih dan kuning telur memadat secara baik.

Sesudah direbus sesuai waktu yang Anda ingini, lekas angkat telur, tiriskan, lantas siram dengan air dingin untuk mengakhiri jalannya pemasakan. Tunggu sesaat hingga telur mudah dikupas, lantas kupas telur dan hidangkan sesuai selera.

Berita Terkait
Baca Juga:
Mulai 18 Mei Perjalanan ke Luar Kota Wajib Bawa Hasil Tes Antigen

Mulai 18 Mei Perjalanan ke Luar Kota Wajib Bawa Hasil Tes Antigen

Tips      

18 Mei 2021 | 589


Kementerian Perhubungan (Kemenhub) memberlakukan persyaratan perjalanan ke luar kota bagi pengguna transportasi publik dan kendaraan pribadi mulai 18-24 Mei 2021. “Per tanggal ...

Saya ini Masih Muda Lho...Mengapa Harus Berhenti?

Saya ini Masih Muda Lho...Mengapa Harus Berhenti?

Kesehatan      

6 Feb 2020 | 1112


Saya ini Masih Muda Lho…..Mengapa Harus Berhenti? – Kita ini hidup di negeri tercinta Indonesia, merokok bukanlah hal yang dilarang. Bebas siapapun dan di manapun kapan saja ...

4 Cara Paling Efektif dalam Pemasaran Online

4 Cara Paling Efektif dalam Pemasaran Online

Tips      

24 Feb 2020 | 992


Teknologi telah kian maju, pertumbuhan usaha pun telah kian mutahir. Kini banyak orang yang telah memakai cara marketing lewat media online. Ini tentunya adalah waktu yang pas buat ...

Menjaga Kesehatan Tubuh dengan Olahraga Murah

Menjaga Kesehatan Tubuh dengan Olahraga Murah

Kesehatan      

11 Agu 2020 | 977


Pengertian olahraga adalah menggerakkan tubuh secara teratur demi untuk kebugaran tubuh, olahraga banyak sekali macamnya dan juga dengan manfaat yang berbeda-beda bagi tubuh. Mulai dari ...

6 Cara Alami Memudarkan dan Menghilangkan Bekas Luka, Mudah dan Murah

6 Cara Alami Memudarkan dan Menghilangkan Bekas Luka, Mudah dan Murah

Kecantikan      

11 Feb 2020 | 909


Seluruh orang tentu mempunyai bekas luka di kulit, entah itu yang telah pudar atau yang membekas dengan jelas sampai saat ini dan sulit lenyap. Untuk sebagian orang, bekas luka di area ...

Cara Membuat Cheese Stick Yang Enak Dan Super Creamy

Cara Membuat Cheese Stick Yang Enak Dan Super Creamy

Kuliner      

9 Jun 2020 | 1568


Menjelang Hari Raya dan hari besar sangat tepat nih, mengetahui cara membuat cheese stick bisa menambah referensi jajanan anda. Lebaran ditengah wabah pandemi virus covid 19 atau yang kita ...