rajabacklink
Merebus Telur Tidak Boleh Terlalu Lama, Ini Lho Alasannya!

Merebus Telur Tidak Boleh Terlalu Lama, Ini Lho Alasannya!

26 Jan 2020
1380x
Ditulis oleh : Admin

Ada berita kurang baik nih bagi Anda, nyatanya durasi waktu merebus telur tidak boleh sembarangan atau jangan sampai terlalu lama lho. Bagi Anda yang umumnya mendiamkan telur mendidih amat lama di dapur, Anda mesti menyimak uraian penting berikut sebab nyatanya merebus terus terlalu lama ada pengaruh buruknya untuk tubuh ketika dimakan.

Walau sekilas tidak memiliki perbedaan berarti dengan telur matang yang lain, namun bila dicermati dengan baik, telur yang direbus terlalu matang mempunyai lapisan hijau atau abu-abu di luar kuning telur. Yup, bagian inilah yang hendaknya dijauhi untuk dimakan.

Berdasarkan riset, merebus telur sampai terlalu matang dapat menambah resiko terpapar bakteri listeria yang bisa mengganggu pencernaan. Bakteri listeria merupakan sejenis bakteri yang penting diwaspadai sebab bisa mengakibatkan infeksi listeria atau listeriosis. Infeksi ini bisa mengenai orang dengan daya tahan tubuh lemah seperti ibu hamil, bayi, lanjut usia sampai penderita kanker.

Biasanya infeksi ini timbul akibat mengkonsumsi makanan yang gampang atau telah tercemar bakteri umpamanya keju lunak, daging mentah dan susu. Penderita yang terkena infeksi listeria bisa dicirikan dengan sakit kepala, demam, diare, perih otot dan lemas.

Lantas bagaimana cara merebus telur yang benar?

Bila merebus telur terlalu matang bisa berbahaya untuk kesehatan, lantas bagaimana cara merebus telur yang aman? Pertama, pastikan yang Anda rebus adalah telur yang masih segar. Anda dapat menguji telur terlebih dahulu dengan cara menenggelamkannya di dalam wadah berisi air. Telur yang tenggelam tandanya masih segar, sebaliknya bila ngambang artinya telur telah kurang baik.

Untuk memulai merebus, isilah panci dengan takaran air sekitar 3 centimeter di atas telur. Taburkanlah sejumput garam guna membantu putih telur memadat lebih cepat, lantas taruh panci berisi telur di atas api sedang sampai mendidih.

Untuk penyuka telur setengah matang, hendaknya rebus telur selama 5-7 menit. Kuning telur akan setengah lembut di bagian tengah tetapi bagian putih telur telah memadat. Sebaliknya bila Anda suka telur yang matang benar, rebus telur selama 7 hingga 10 menit. Perebusan ini akan membuat semua bagian putih dan kuning telur memadat secara baik.

Sesudah direbus sesuai waktu yang Anda ingini, lekas angkat telur, tiriskan, lantas siram dengan air dingin untuk mengakhiri jalannya pemasakan. Tunggu sesaat hingga telur mudah dikupas, lantas kupas telur dan hidangkan sesuai selera.

Berita Terkait
Baca Juga:
Dianggap Makanan Ini Sehat, Ternyata Penyebab Darah Tinggi Melonjak

Dianggap Makanan Ini Sehat, Ternyata Penyebab Darah Tinggi Melonjak

Kesehatan      

4 Nov 2022 | 1151


Selama ini garam dan daging disebut jadi penyebab utama darah tinggi. Makanya, penderita darah tinggi dilarang keras mengonsumsi makanan yang terlalu ...

Integrasi Tradisi  dan Inovasi Pada  Proyek-Proyek Properti di Bali

Integrasi Tradisi dan Inovasi Pada Proyek-Proyek Properti di Bali

Lifestyle      

25 Mei 2024 | 1268


Bali, Indonesia [22/05/24]- Mirah Investment & Development, perusahaan pengembangan properti berkelanjutan yang berbasis di Bali, dengan bangga mengumumkan komitmen jangka panjangnya ...

Dengan Rajabacklink.com, Anda tak Perlu Repot Lagi untuk Melakukan Riset Keyword bagi Website Anda

Dengan Rajabacklink.com, Anda tak Perlu Repot Lagi untuk Melakukan Riset Keyword bagi Website Anda

Tips      

25 Feb 2020 | 1419


Ketika anda sudah berniat dan berhasil membuat website atau blog, maka langkah selanjutnya adalah anda harus mengisi website tersebut dengan konten; baik itu berupa tulisan atau artikel, ...

pesanten Al Masoem Bandung

Menumbuhkan Rasa Patriotisme Siswa Boarding School melalui Lomba Puisi dan Pidato

Pendidikan      

15 Agu 2024 | 655


Siswa di sekolah boarding membutuhkan pelajaran ekstra dalam menumbuhkan rasa patriotisme mereka. Salah satu cara yang efektif adalah melalui kegiatan lomba puisi dan pidato yang dapat ...

Cegah Obesitas dengan Diet Seimbang

Cegah Obesitas dengan Diet Seimbang

Kesehatan      

11 Des 2019 | 2406


Data Global Burden of Disease 2013 menyebutkan lima penyebab kematian terbesar di Indonesia, yaitu kanker, jantung, stroke, diabetes, dan TBC. Disebutkan pula, penyebab utamanya adalah ...

Benarkah Makanan Bisa Menyebarkan Virus Corona?

Benarkah Makanan Bisa Menyebarkan Virus Corona?

Kesehatan      

27 Maret 2020 | 1539


Instruksi ketat untuk karantina diri sudah disahkan di mayoritas negara terkena virus corona (Covid-19). Hal itu untuk mengontrol angka kejadian penularan yang kian bertambah. Beberapa ...