RajaKomen
Merebus Telur Tidak Boleh Terlalu Lama, Ini Lho Alasannya!

Merebus Telur Tidak Boleh Terlalu Lama, Ini Lho Alasannya!

26 Jan 2020
1226x
Ditulis oleh : Admin

Ada berita kurang baik nih bagi Anda, nyatanya durasi waktu merebus telur tidak boleh sembarangan atau jangan sampai terlalu lama lho. Bagi Anda yang umumnya mendiamkan telur mendidih amat lama di dapur, Anda mesti menyimak uraian penting berikut sebab nyatanya merebus terus terlalu lama ada pengaruh buruknya untuk tubuh ketika dimakan.

Walau sekilas tidak memiliki perbedaan berarti dengan telur matang yang lain, namun bila dicermati dengan baik, telur yang direbus terlalu matang mempunyai lapisan hijau atau abu-abu di luar kuning telur. Yup, bagian inilah yang hendaknya dijauhi untuk dimakan.

Berdasarkan riset, merebus telur sampai terlalu matang dapat menambah resiko terpapar bakteri listeria yang bisa mengganggu pencernaan. Bakteri listeria merupakan sejenis bakteri yang penting diwaspadai sebab bisa mengakibatkan infeksi listeria atau listeriosis. Infeksi ini bisa mengenai orang dengan daya tahan tubuh lemah seperti ibu hamil, bayi, lanjut usia sampai penderita kanker.

Biasanya infeksi ini timbul akibat mengkonsumsi makanan yang gampang atau telah tercemar bakteri umpamanya keju lunak, daging mentah dan susu. Penderita yang terkena infeksi listeria bisa dicirikan dengan sakit kepala, demam, diare, perih otot dan lemas.

Lantas bagaimana cara merebus telur yang benar?

Bila merebus telur terlalu matang bisa berbahaya untuk kesehatan, lantas bagaimana cara merebus telur yang aman? Pertama, pastikan yang Anda rebus adalah telur yang masih segar. Anda dapat menguji telur terlebih dahulu dengan cara menenggelamkannya di dalam wadah berisi air. Telur yang tenggelam tandanya masih segar, sebaliknya bila ngambang artinya telur telah kurang baik.

Untuk memulai merebus, isilah panci dengan takaran air sekitar 3 centimeter di atas telur. Taburkanlah sejumput garam guna membantu putih telur memadat lebih cepat, lantas taruh panci berisi telur di atas api sedang sampai mendidih.

Untuk penyuka telur setengah matang, hendaknya rebus telur selama 5-7 menit. Kuning telur akan setengah lembut di bagian tengah tetapi bagian putih telur telah memadat. Sebaliknya bila Anda suka telur yang matang benar, rebus telur selama 7 hingga 10 menit. Perebusan ini akan membuat semua bagian putih dan kuning telur memadat secara baik.

Sesudah direbus sesuai waktu yang Anda ingini, lekas angkat telur, tiriskan, lantas siram dengan air dingin untuk mengakhiri jalannya pemasakan. Tunggu sesaat hingga telur mudah dikupas, lantas kupas telur dan hidangkan sesuai selera.

Berita Terkait
Baca Juga:
9:16 Berapa Pixel? Cara Mengoptimalkan Resolusi untuk Web dan Aplikasi

9:16 Berapa Pixel? Cara Mengoptimalkan Resolusi untuk Web dan Aplikasi

Tips      

25 Maret 2025 | 34


Dalam era digital yang semakin berkembang, format video menjadi salah satu cara paling efektif untuk menyampaikan informasi. Salah satu rasio aspek yang banyak digunakan dalam video, ...

6 Batik Nusantara Ini Keindahannya Terkenal Sampai Luar Negeri

6 Batik Nusantara Ini Keindahannya Terkenal Sampai Luar Negeri

Fashion      

6 Feb 2020 | 4860


Indonesia adalah negeri yang diberkahi dengan kekayaan alam dan budaya. Salah satu diantara kekayaan budaya Indonesia yang terkenal adalah batik. Kain yang diproduksi dengan motif unik ...

Merawat Kecantikan Sederhana di Rumah Selama Liburan

Merawat Kecantikan Sederhana di Rumah Selama Liburan

Kecantikan      

29 Des 2019 | 1577


Liburan kali ini, mari kita rawat tubuh secara maksimal. Nggak usah mahal-mahal ke salon, cukup isi satu minggu dengan simple beauty treartments yang bisa dilakukan di rumah. Bagaimana cara ...

 Infografis Politik: Menyampaikan Gagasan dengan Visual

Infografis Politik: Menyampaikan Gagasan dengan Visual

Tips      

26 Apr 2025 | 10


Di era digital saat ini, infografis politik telah menjadi alat penting dalam menyampaikan gagasan dan informasi kepada masyarakat. Dengan menggunakan visual yang menarik dan jelas, ...

Hati-Hati, Investasi Modus Jual Aplikasi Robot Trading

Hati-Hati, Investasi Modus Jual Aplikasi Robot Trading

Tips      

20 Jan 2022 | 1025


Bareskrim Polri membongkar penipuan investasi dengan modus menjual aplikasi Robot Trading Evotrade secara ilegal. Dalam perkara tersebut, Bareskrim menetapkan enam orang tersangka di ...

Belajar dari Drama ‘The World of the Married”, Apa yang Harus Istri Lakukan kepada Suami yang Berselingkuh?

Belajar dari Drama ‘The World of the Married”, Apa yang Harus Istri Lakukan kepada Suami yang Berselingkuh?

Hiburan      

20 Mei 2020 | 1913


Drama ‘the world of the married’ kini sedang booming dan menjadi perbincangan banyak orang di dunia karena cerita tentang suami yang berselingkuh. Drama ini dikemas dengan latar ...