Mau mencoba membuat martabak manis sendiri di rumah tetapi cemas tak menemukan komposisi yang diharapkan? Kalem saja, dengan 7 bahan kita dapat membuat martabak manis yang lunak dan bersarang. Malahan kita dapat memakai teflon biasa untuk membikinnya.
Proses produksi adonan harus menuruti langkah-langkah yang jitu. Sebelumnya, sediakan dahulu bahan-bahannya berikut ini.
250 gr tepung terigu
1 butir telur ayam
1 sendok teh garam
300 mililiter air
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh baking soda
2 sendok makan gula pasir
Pakai Mixer dengan Kecepatan Rendah
Kecuali baking soda, campur semua bahan memakai mixer dengan kecepatan rendah. Sebetulnya kita dapat mengaduknya dengan spatula ataupun whisk biasa tetapi akan perlu waktu sedikit lama untuk meyakinkan semua bahan tercampur rata.
Biarkan Adonan Selama Satu Jam
Adonan yang telah tercampur rata dibiarkan selama 45-60 menit. Tutup baskom dengan lap makan bersih selama proses mendiamkan adonan.
Masukkan Baking Soda
Sesudah adonan dibiarkan, masukkan baking soda. Aduk rata. Sementara itu, panaskan teflon dengan api kecil. Teflon mesti telah dalam kondisi betul-betul panas waktu adonan dimasukkan. Teflon yang telah panas dicirikan dengan bunyi desis pelan waktu ditetesi air dan air nampak menari-nari.
Masak sampai timbul banyak Lubang
Tuang adonan ke teflon. Tunggu hingga timbul banyak lubang. sesudah diyakinkan adonan telah tidak dalam kondisi basah kembali, tutup teflon. Di sini akan timbul sarang yang menarik. Masak sampai adonan telah matang menyeluruh. Kita dapat menaburinya dengan gula pasir, kacang, cokelat meses, ataupun keju menurut kesukaan.
Relatif gampang bukan membuat martabak manis yang renyah dan bersarang? Semoga informasinya berguna, ya.
Pahala Melimpah Bagi Muslimah yang Tinggal di Rumah
17 Nov 2023 | 1066
Diantara perintah Allah kepada wanita muslimah adalah perintah untuk tinggal dan menetap di rumah-rumah mereka. Sebuah perintah yang banyak mengandung hikmah dan maslahat. Tidak hanya bagi ...
6 Cara Membersihkan Rumah Setelah Banjir
27 Jan 2020 | 1685
Banjir pada awal tahun 2020 yang menimpa kawasan Jabodetabek saat ini pelan-pelan mulai surut. Walau beberapa titik masih digenangi air tinggi, tetapi kebanyakan wilayah telah mulai ...
Tips Menyiasati Biaya dan Proses Renovasi Rumah Agar Tidak Membengkak dan Memusingkan
12 Des 2019 | 1478
Pergeseran tren yang terjadi setiap tahun, meninggalkan satu pekerjaan rumah tersendiri. Bagaimana jadinya kalau konsep desain interior hunian harus mengalami pergantian setiap tahun? ...
Kuliah Jurusan Data Science Punya Banyak Peluang Kerja
21 Maret 2022 | 1757
Universitas Bunda Mulia merupakan institute pendidikan di bawah naungan Yayasan Pendidikan Bunda Mulia yang sukses berkiprah selama 34 tahun di bidang pendidikan. Universitas Bunda Mulia ...
SEO Dark Mode dan UX: Bagaimana Mempengaruhi Tingkat Konversi?
18 Maret 2025 | 449
Dalam beberapa tahun terakhir, popularitas mode gelap atau "dark mode" telah meroket, tidak hanya di aplikasi mobile tetapi juga pada website. Penggunaan dark mode memberikan ...
Cincin Tak Sekadar Berbentuk Lingkaran
17 Des 2019 | 1801
Cincin adalah bagian dari aksesori yang menjadi aspek dekoratif pada penampilan seseorang. Lingkarannya yang melingkupi jemari memang berukuran kecil, tapi ia sering menjadi perhatian ...
