Membuat Mi Aceh yang Khas di Lidah

Siapa sih orangnya yang dapat menampik keenakan sepiring Mi Aceh dengan bumbu kari yang teristimewa di lidah? Sekarang tidak usah repot-repot ke luar rumah untuk penuhi kebutuhan Anda terhadap masakan teristimewa nusantara yang satu ini lantaran TigaPagi.com bakalan share resep mudah dan lezat membuat Mi Aceh sendiri di rumah!

Oya, mengapa namanya Mi Aceh spesial sebab Mi Aceh ala TigaPagi.com kali ini istimewa memakai Mi instan Kuah Kari. Sebelum masak Mi Aceh istimewa buatan Anda ini, persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya.

Bahan-bahan:


1 Mi instan Kuah rasa Kari Ayam
Kerupuk emping menurut selera
2 batang daun bawang
1 buah tomat
5 siung bawang merah
100 gram udang
100 gram kol
50 gram taoge
300 mililiter air


 

Cara Memasak:


Potonglah bawang merah, tomat, daun bawang dan iris kasar sayur kol.
Panaskan air sampai mendidih, setelah itu masukkan Mi instan Kuah rasa Kari Ayam dan rebus selama 3,5 menit. Lantas angkat dan tiriskan.
Panaskan kembali 300 ml air, masukkan taoge, kol, dan bumbu Mi instan Kari Ayam, aduk rata bumbu dan tunggu sampai sayur matang menurut selera
Pindahkanlah kuah kari kedalam mi yang sebelumnya telah ditiriskan
Untuk topping Mi Aceh, tambahkanlah bawang, potongan tomat, dan udang
Taburkanlah daun bawang di atas mi dan sajikan dengan campuran kerupuk emping
Mi Aceh kesukaan Anda siap dimakan!


Yap, bagaimana rasanya menurut Anda? Lumayan mengobati hasrat makan Mi Aceh yang sempat bergelora di lidah tidak?