Buah melon gampang untuk dijumpai sebagai campuran es buah, salad dan hidangan buah lainnya. Melon rasanya manis dan segar sehingga banyak disukai oleh siapa saja. Walau rasanya yang manis tapi faktanya buah melon rendah kalori. Buah melon hanya mengandung 64 kalori setiap 10 gram melon. Sehingga hal ini membuat melon banyak disukai dan dipakai sebagai menu diet yang sehat.
Selain rendah kalori, buah melon memiliki banyak kandungan vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh kita. Berikut adalah kandungan dan mineral yang dikandung dalam melon yang dilansir livestrong.com :
Vitamin C
Vitamin C penting sebagai antioksidan yang digunakan tubuh untuk melindungi kita dari radikal bebas. Vitamin C juga dapat berfungsi untuk memperbaiki kekuatan tulang dan gigi kita. Dalam satu cangkir melon mengandung 37 mg vitamin C.
Vitamin A
Melon juga mengandung vitamin A, melon memberikan hampir 25 persen kebutuhan vitamin A harian kita. Vitamin A penting untuk kesehatan mata, tulang dan juga kulit. Selain itu vitamin A dalam melon berfungsi unk menambah kekebalan tubuh, jadi melon sangat baik buat anda yang dalam masa penyembuhan.
Potasium
Dalam melon terkandung potassium yang sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung. Mengkonsumsi melon secara teratur dapat mengurangi risiko bahaya makanan yang mengandung sodium. Jika anda memiliki tekanan darah tinggi, mengkonsumsi melon sangat dianjurkan karena dapat mengurangi tekanan darah tinggi.
Likopen
Melon mengandung likopen, likopen sangat baik untuk mencegah risiko kanker dan serangan jantung. Likopen dalam buah melon membantu meningkatkan kekebalan tubuh untuk menghindari radikal bebas yang berbahaya untuk kesehatan tubuh.
Jadi mulai sekarang anda dapat mengkonsumsi melon dengan cara memakannya langsung atau mencampurkan dengan hidangan lainnya. Tentu saja itu tidak akan mengurangi nilai manfaat dari buah melon itu ya say.
