Apa sih bedanya kangkung darat dan kangkung air? Kangkung darat biasanya daunnya agak panjang, ujung daun meruncing dan warnanya hijau keputih-putihan, bunganya berwarna putih dan tumbuh di tempat yang kering. Tumbuh di tegalan atau sawah yang kering, jika ditanam di tempat yang ada airnya kangkung akan menjadi busuk. Sedangkan kangkung air dengan cirri daun agak pendek ujung daun agak tumpul dan warnanya hijau kelam. Bunga dari kangkung air berwarna putih kekuning-kuningan atau putih kemerah-merahan, kangkung air hidup di tempat yang tentu saja berair seperti di rawa, kolam, sungai atau yang ada airnya tapi tenang.
Hampir semua orang menyukai kangkung, perlu anda ketahui kangkung sangat bermanfaat untuk kebaikan tubuh, mulai dari menjaga kesehatan mata, mencegah diabetes sampai melawan penyakit hati atau liver. Kandungan vitamin A dan vitamin C pada kangkung sangat tinggi. Bahkan dalam secangkir kangkung yang sudah di petik dan disiangi kira-kira 56 gram, Anda bisa memenuhi 70 persennya kebutuhan vitamin A harian dan 51 persen kebutuhan akan vitamin C harian anda.
Kangkung juga kaya akan mineral penting seperti kalium, kalsium, magnesium, zat besi dan zat fosfor. Meskipun kaya akan berbagai nutrisi penting, kangkung adalah sayuran yang rendah kalori. Kangkung yang belum dimasak, secangkir daun kangkung hanya mengandung 11 kalori. Berbagai manfaat kangkung yang jika rutin dikonsumsi maka adalah sebagai berikut :
Jadi kapan kita menjaga kesehatan tubuh kalau tidak mulai dari sekarang, makan makanan yang bergizi dan menjaga pola makan sehat. Tentu saja jika kita menyukai sesuatu jangan lantas makan berlebihan, semua harus sesuai dengan kebutuhan saja agar kesehatan tetap terjaga.
SMP Islam Favorit Siswa Berprestasi di Bandung
17 Mei 2024 | 297
SMP Islam di Bandung semakin diminati oleh para siswa berprestasi. Salah satu SMP Islam favorit yang terletak di Bandung adalah SMP Islam Al-Azhar. Terletak di kota Bandung yang terkenal ...
Saat Bayi di NICU, Ini Yang Harus Para Ibu Lakukan
15 Jan 2020 | 1292
Ada berbagai alasan yang mendasari bayi yang baru lahir harus dirawat di NICU (Neonatal Intensive Care Unit). Orangtua terkadang harus bersedih hati karena harus terpisah lebih lama dengan ...
Rice Cooker Donabe Ahlinya Memasak Nasi Sepulen Nasi Jepang dan Tahan Lebih Lama
21 Sep 2022 | 774
Sekarang ini di setiap rumah pastinya sudah memiliki perabot rumah tangga yang namanya rice cooker, dengan adanya rice cooker memasak nasi menjadi lebih praktis. Perkembangan teknologi saat ...
Toyota Calya Mobil Sejuta Umat Kapasitas Besar Harga Termurah
14 Jun 2024 | 207
Toyota Calya merupakan mobil keluarga sejuta umat yang telah lama menjadi pilihan utama bagi masyarakat Indonesia. Dikenal dengan kapasitas besar dan harga termurahnya, Toyota Calya telah ...
Tonton Taufik Rachman Mengundurkan Diri dari Ketua Dewan Pakar PKS Kabupaten Bandung
20 Agu 2024 | 381
Selasa, 20 Agustus 2024, sehari setelah pengumuman PKS mendukung Ridwan Kamil dan Suswono, banyak sekali berita-berita di media sosial tentang kekecewaan terhadap PKS. Hal itu membuat Dr. ...
Amazon Key Bikin Sistem Pengiriman Paket Lebih Bisa Diandalkan
19 Jan 2020 | 1219
Berkembangnya Amazon merupakan kekuatan yang menonjol di ruang ritel online selama 2 dekade terakhir, kelihatannya sudah mengubah harapan banyak orang guna melihat seberapa mudah dan bisa ...